doe mee met wijnclub 

Toen we begonnen waren we een van de jongste wijnmakers in Zweden. We gingen een gedurfde uitdaging aan in Scandinavië - het maken van rode wijn. Mensen zeggen dat het onmogelijk is om rode wijn te maken in Zweden. Daarom maken wij rode wijn uit het hart. Zonder driehonderd jaar familiewijnmaken om op te vertrouwen, begonnen we met blote handen en pure verbeeldingskracht. De wijnstokken zijn zo nieuw als onze visie in het landschap. In de context van wind, zon, aarde en seizoenen helpen we de wijnstokken druiven te produceren en onderzoeken we welke wijnen we ervan kan maken. En wees in de wijnmakerij creatief en nederig voor tijd en langdurige opslag in de wijnkelder. We maken elk jaar verschillende wijnen en nooit twee keer dezelfde wijn, daar is geen reden voor, want we zouden niet weten welke wijn het beste zou zijn om naar te streven. Van de blauwe druiven maken we rode wijn in het goede jaar en rosé in het minder goede jaar. We onderzoeken verschillende wijnstijlen zoals rosé, claret en mousserende rosé en mousserende claret en verschillende rode wijnen. Met verschillende wijnen van verschillende wijnstijlen presenteren we een interessant wijnmenu in de wijngaard voor bezoekers om te ontdekken. We veranderen de wijnkaart elk jaar om bezoekers te promoten die langs de wijngaard komen, en op die manier stimuleren wijntoerisme. -bb3b-136bad5cf58d_rijpen in de wijnkelder. Wij geloven dat het meest warme welkom de basis is van een persoonlijke ervaring met het verkennen van de wijnen van Vejby, waar je de zon en de zoute bries van Skälderviken kunt voelen, genieten van de zingende vogels, genieten van de rozen en rustige vrede bij de fontein op de binnenplaats van Gussi Platz.