top of page
A VISION OF BJÄRE

A VISION OF BJÄRE

동영상 보기
처음 시작했을 때 우리는 스웨덴에서 가장 젊은 와인 메이커였습니다. 우리는 북유럽에서 대담한 도전을 했습니다. 사람들은 스웨덴에서 레드 와인을 만드는 것은 불가능하다고 말합니다. 그래서 우리는 마음으로 레드 와인을 만듭니다. 의존할 300년 가족 포도주 양조법 없이 맨손으로 순수한 상상력으로 시작했습니다. 포도나무는 풍경에 대한 우리의 비전만큼이나 새롭습니다. 바람, 태양, 토양의 맥락에서 그리고 계절 우리는 포도나무가 포도를 생산하도록 돕고 어떤 와인을 우리가 그것을 만들 수 있습니다. 그리고 와이너리에서는 와인 저장고에서 시간과 장기 저장에 대해 창의적이고 겸손해야 합니다. 우리는 매년 다른 와인을 만들고 같은 와인을 두 번 만들지 않습니다. 이유가 없습니다. 어떤 와인이 목표로 하는 것이 가장 좋을지 모르기 때문입니다. 청포도로 좋은 해에는 적포도주를 만들고 좋지 않은 해에는 로제 포도주를 만듭니다. 우리는 로제, 클라렛, 스파클링 로제, 스파클링 클라렛 및 다양한 레드 와인과 같은 다양한 와인 스타일을 조사합니다. 다양한 와인 스타일의 여러 와인과 함께 우리는 방문객들이 탐험할 수 있도록 포도원에서 흥미로운 와인 메뉴를 제시합니다. 우리는 와인 목록 each year를 변경하여 포도원을 방문하는 방문객을 홍보하고 자극합니다 wine tourist._cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf5cf590d_5cc71while wined -bb3b-136bad5cf58d_와인 저장고에서 성숙. 우리는 가장 따뜻한 환영이 Vejby의 와인을 탐험하는 개인적인 경험의 기초라고 믿습니다. 이곳에서 Skälderviken의 태양과 짠 바람을 느끼고 새들의 노래를 즐기고 장미와 고요한 평화를 즐길 수 있습니다. Gussi Platz 안뜰의 분수 옆에서. 
베리 와인 컨트리

 

Vejby Vingård는 추운 북유럽에서 포도주 양조의 경계를 확장하는 Skåne의 많은 떠오르는 포도원 회사에 속해 있습니다. More vineyards는 상업화되었으며 개발은 확실히 유망합니다. Vejby Vingård는 아름다운 Bjäre 반도에 있는 최초의 상업용 포도원입니다. 우리는 "단일 포도원" 개념, 모든 포도나무, 포도 및 와인이 관리되고 모든 와인 병이 생산되고 저장된다는 총체적인 아이디어에서 시작했습니다. , 여기에서도 상업적으로 제공됩니다. 우리는 기억에 남을 특별한 순간을 목표로 합니다.

​

우리는 Bjäre Wine Country라는 한 문장에 세 단어를 그렸습니다. 그리고 당신이 그것을 천 번 말하면  와인을 생산하고 초대합니다 와인 때문에 이 멋진 반도를 탐험하는 방문객들, 우리는 우리가 무언가 새로운 것을 발명했다고 믿고_cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_는 Bjäre에 포도주 문화를 가져왔습니다. 이를 강화하기 위해 우리는 Bjäre 반도의 다른 포도 재배자들과 비즈니스 네트워크 in Båstad 및 Ängelholm과 협력합니다.

WINE TOURISM - BJÄRE WINE COUNTRY
동영상 보기
​

 

 

 

 

 

 

​

   싱글 빈야드

​

우리 와인은 포도원에서만 독점적으로 재배된 포도 로만 수작업으로 만들어집니다. We produce red wine,

still rosé wine, claret and sparkling rosé wine. 

The grape varieties are varieties

fermented separately and refined for single grape variety wine and blended with varieties from the_cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_

포도원. 

The wine is 유지 in 독일 스테인리스 steel 

탱크 및 성숙, 선택한 와인 스타일에 따라 다름, 통, american 또는 프랑스어

병입 전 몇 달 동안 오크 배럴.

​

우리는 "단일 포도밭" 개념을 믿으며 이는 우리 자신의 포도 재배에 초점을 맞추고 토지, 토양, 미기후, 날씨에 대한 우리의 테루아를 알고 탐구합니다 by 와인만들기, 시음 체험, blending and labelling 

병과 그런 식으로 북유럽 와인 스타일의 출현에 기여합니다.

​

Welcome 우리에게 in Bjäre 

Wine 국가.

​

"In vino veritas - 와인에는 진실이 있습니다."  Plato 

VEJBYAN RESERVED
- 와인 컬렉션

​

최고의 와인이 최고의 잠재력에 도달하면 와인 셀러의 특별 컬렉션을 위해 예약됩니다. Vejbyan 컬렉션에서 와인은 오랫동안 설정되었으며 독점적인 와인 괴짜에게만 제공될 수 있습니다.

영업일
​

포도원은 일반적으로 열려 있습니다.매일 all year, 그러나 만일을 대비하여 you  때 사용 가능한 날짜를 달력에서 살펴보십시오.방문 예약. 


다음을 포함하는 가장 인기 있는 "독점 와인 시음" 세션을 적극 권장합니다. 그만큼

winemaker show the 

포도원, the winery and a winetasting session in the showroom served with a_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_small high profile 

간식, 그리고 you ~ 할 것이다

get acquinted to Vejby and our passion of 와인. 

The 독점 방문 보통 1-2시간 정도 걸립니다.

​

그룹 4 to 40명

people 괜찮습니다. You need_cc781905-5cde-3194-bb3b-518d_cf5b-518d

to show proof of age 18 

years or above to be bad

Served wine. 

​

GROW BY MAKING
​

와인을 만드는 과정은 여름 재배 기간 동안 포도원에서 시작하여 겨울 동안 와이너리에서 계속됩니다.

​

우리 위치means 서늘한 기후의 포도주 양조와 튼튼한 포도나무 사용. 우리는 지난 20년 동안 포도 재배와 포도주 양조가 등장한 북부 국경의 일부입니다.

​

스칸디나비아 남부 는 소비자 시장을 위한 새롭고 흥미로운 와인을 만드는 선구적인 포도주 양조 사업에 아주 많이 종사하고 있습니다.

​

"신은 물만 만들었지만 인간은 포도주를 만들었다." 빅토르 위고.

이니셔티브
 
Vejby Vingård의 포도원은 가족과 친구들이 심었습니다.

grow grapes and 독특하고 찾기 힘든 훌륭한 와인을 생산합니다.

 

Bjäre in 포도원이 위치한 Skåne의 서쪽 부분은 잘 알려진 관광객입니다.

destination in southern

스웨덴의 일부입니다. 

​

With wine of excellent bouquet, taste and color the winemakers meet with winetourism and show the beauty of Bjäre_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58cc_58391919c49de_50 bb3b-136bad5cf58d__cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_- 와인 한 잔.

​

와인 수확

올해 최고의 주말!

​

금요일 토요일 일요일

10월 12일 - 14일 08.00

​

여기에서 Grape Harvest 무료 자리 예약하기

​

포도 수확, 인기 있는 event 입니다.여기서 우리의 포도 재배 방식을 경험하게 됩니다. 포도를 따고, 친절한 사람들과 와인 덕후들과 이야기를 나누고, 커피와 빵 한 조각을 마시며 포도주 양조자들과 이야기를 나누는 모든 연령대를 위한 무료 공개 소셜 이벤트입니다.

​

하루가 끝날 때 모든 포도를 따면 살 수 있습니다 티켓 for 축하하는 와인

새로운 Vejby 빈티지를 향한 여정. 

​

10월 둘째주 주말에 뵙겠습니다.

​

"갑자기 우정이 샘솟는 와인에서"  John 게이.

bottom of page